Landwirtschaft Zorn

Landwirtschaft Zorn ist ein familiärer Betrieb in der vierten Generation. Die Schwerpunkte liegen in der Zucht und Mast von französischen Limousinrindern mit Selbstvermarktung des Fleisches und in einer kleinen Pferdepension mit Offenstallhaltung.

Als kleiner landwirtschaftlicher Betrieb stehen wir der Natur und der Ernährung sehr nahe. Unser Interesse besteht darin, bewussten und interessierten Verbrauchern transparente, ehrliche und traditionelle Lebensmittel anzubieten.

freilaufende Herde, naturnahe Aufzucht, artgerechte Haltung, Urinstinkt der Muttertiere oder einfach “glückliche Kühe” sind Schlagworte die unsere Rinderhaltung widerspiegeln.

Mit der Rasse Limousin züchten wir das Fleischrind der Extraklasse, wie es unter Fachleuten heißt.

Das Fleisch ist besonders fein marmoriert, mager, cholesterinarm und reich an Omega 3 Fettsäuren.

Gesunde Ernährung beginnt beim Einkauf 

Wir achten auf kurze Transportwege, sowie auf stressarme Schlachtung. Unser Fleisch reift ca. 2 Wochen und wird dann für Sie küchenfertig vakuumverpackt.

Sie erhalten das Fleisch in der Abpackung von 5 Kg aufgeteilt wie folgt:

Jeweils ca. 1 Kg  Gulasch, Schmorfleisch, Suppenfleisch, Hackfleisch                                                                                                 Jeweils ca. 500gr.  Rouladen und Steak

Kleine Abänderungen sind nach Absprache möglich und auf Wunsch fügen wir Suppenknochen  bei.

Das Fleisch ist exklusiv bei uns erhältlich, seit geraumer Zeit erfolgt keine Belieferung der Dorffleischerei in Heiligensee mehr.

Bestellungen nehmen wir gerne unter der Telefonnummer 030 431 84 85  Montags bis Freitags  von 11-19 Uhr  persönlich entgegen.

Nächster Termin:

4. September